もちだ農園の特徴

<もちだ農園の公式サイトへようこそ>

もちだファームは広島県世羅郡の食品加工業者(セラメイド)

もちだ農園は広島県世羅郡世羅町で自然型農業を営む農園で、「青パパイヤ」と「バナナ」を生産しています。

自然栽培や自然農法と呼ばれる、「生きている土の偉大な能力を発揮させる」という考えのもと、農薬や肥料を使用しない、自然に寄り添った農法で、農産物の育成栽培に取り組んでいます。

心をこめて「青パパイヤ」と「バナナ」を大切に育てています。

また、食品の「廃棄物をゼロにしたい」という考えから、健康食品や加工食品づくりにも取り組み、「SERA MADE(セラメイド)」と名付けたブランドを立ち上げました。

健康な畑(土)が健康な作物を作り、そして健康な作物が健康なカラダを作ると信じています。

もちだ農園とSERA MADE(セラメイド)、よろしくお願い致します。

広島県世羅郡もちだファームは青パパイヤとバナナの生産者
セラメイドは青パパイヤとバナナを自然農法でつくっています。(広島県世羅郡の国産)

 

<広島県世羅郡世羅町>

世羅郡世羅町は広島県の中東部に位置しており(広島県の中心地です)、通称「世羅台地」と呼ばれる標高350m~450mの台地を形成しています。穏やかな気候と風土に恵まれており、「寒暖差を活かした、美味しい農作物の産地」としても知られています。

この豊かな土地を活かし、自然栽培(自然農法)てできた作物を「SERA MADE(セラメイド)」=「MADE IN 世羅」と名付けました。

MADE IN 世羅の、SERA MEDA(セラメイド)をよろしくお願いします。

世羅郡のセラメイド(国産の青パパイヤ)

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<自然栽培(自然農法)>

自然栽培とは、簡単に言うと「肥料・農薬をつかわない栽培」のことです。肥料・農薬に頼らず植物と土の本来持つ力を引き出す農業で、自然に負荷をかけることない永続的な農業方式です。

畑のあちこちにキノコが生えています。これは待ち望んでいた「良い状態」なんです!(※下の画像)

無農薬で無肥料の自然栽培の作物は、自然界の野生の植物と同じく、大量の窒素施肥で急成長することはありません。

そのかわり植物体の急成長で体内の酵素や糖分を著しく消耗することもありません。

このため、消耗しなかった酵素や糖分は私たちの栄養として摂取できるのです。

「農薬も肥料も使わないなんて…。」と思われるかもしれませんが、肥料にたよらない本来の作物の味を引き出せることや、農薬と化学肥料が及ぼす環境破壊もなく、また、無農薬ですのでお子様にも安心して食べて頂けます。

もちだファームは自然栽培(自然農法)の農園
もちだファームは自然栽培(自然農法)の農園(広島県世羅郡)

 

<青パパイヤとバナナ>

もちだ農園では青パパイヤとバナナを生産しています。

 

<酵素の王様・青パパイヤ>

青パパイヤは「酵素の王様」と呼ばれているほど、酵素が注目されており、またその他の栄養も豊富な作物です。

例えば、ビタミンCといえば「みかん」を思い浮かべる方が多いと思いますが、パパイヤにはみかんよりも多くのビタミンCが含まれています。その他も、パパイン、ピタミンC、β-カロテン、カリウム、リコピン、葉酸、マグネシウムなどが含まれています。

美容への効果・青パパイヤ

パパイヤ酵素には、角質を取り除き、肌の細胞を活性化させる効果が期待できるとされています。また、パパイヤの皮に傷を治す作用があるとされ、近年では海外のセレブにも注目されています。

タンパク質分解酵素・パパイン

強力なタンパク質分解酵素「パパイン」が、消化を助けると同時に脂肪や糖質を分解します!

この酵素はパパイヤが黄色く熟すに従い、徐々に減少していきます。

つまり、未熟な青パパイヤだからこそ持つ、強力な分解酵素なんです!

青パパイヤのパパイヤ酵素は美容と健康に良い

 

<天然のバランス栄養食・バナナ>

多くの栄養素が含まれており、手軽に食べられる「天然のサプリメント」と呼ばれることもある、「バランス栄養食」です。

現代人に不足しがちなミネラルが含まれた果物で、栄養を効率よく補い、元気で健康なカラダに導いてくれます。

カリウムも豊富で、集中力を高める効果を持つトリプトファンや、イライラした気持ちを解消してくれるビタミンCも含まれており、ダイエットにも運動時にも頼れる手軽なスイーツとしてバナナが注目されています。

もちだ農園では、バナナでは珍しい「国産で無農薬栽培」で育てています。

もちだファームのセラメイド(SERAMADE)は、青パパイヤと国産バナナの生産加工

 

<廃棄物ゼロへの取り組み(つくったものを最後まで)>

食品の「廃棄物をゼロにしたい」という考えから、健康食品や加工食品にもしています。

育てた作物を最後まで無駄なくお楽しみ頂けるよう、日々、自然環境と向き合いながら取り組んでいます。

 

<美容と健康に>

健康な畑(土)が健康な作物を作り、そして健康な作物が健康なカラダを作ると信じています。

もちだ農園とSERA MADE(セラメイド)を、これからも末永くよろしくお願い致します。

 

広島県もちだファームの公式オンライン
もちだファーム公式オンラインショップの紹介

 

もちだ農園のInstagram

もちだ農園(SERA MADE)の公式Instagram

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